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今日は豚の角煮をつくりました。
豚バラブロックを焼いて 40分くらい生姜と煮て、 また30分くらい大根と醤油やらと煮て・・・ 結果。 大根がすごくしょっぱくなったけど、 豚肉はよかったのでは??ってことで。 ま、味は自信ありません。 自分が食べれればよしってことで^^;
by taku_channel
| 2006-03-11 00:56
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